منتدى الصحراء
يا هلا وغلا والله
أسعدنا تسجيلك وانضمامك لنا
ونأمل من الله أن تنشري لنا كل مالديك
من إبداعات ومشاركات جديده
لتضعيها لنا في هذا القالب المميز
نكرر الترحيب بك
وننتظر جديدك المبدع
مع خالص شكري وتقديري

منتدى الصحراء
يا هلا وغلا والله
أسعدنا تسجيلك وانضمامك لنا
ونأمل من الله أن تنشري لنا كل مالديك
من إبداعات ومشاركات جديده
لتضعيها لنا في هذا القالب المميز
نكرر الترحيب بك
وننتظر جديدك المبدع
مع خالص شكري وتقديري

منتدى الصحراء
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى الصحراء

مَا يَلْفِظُ مِن قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 كيكة الكريم كراميل الرائعة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin



عدد المساهمات : 435
تاريخ التسجيل : 24/12/2012
الموقع : منتدى الصحراء

كيكة الكريم كراميل الرائعة  Empty
مُساهمةموضوع: كيكة الكريم كراميل الرائعة    كيكة الكريم كراميل الرائعة  Icon_minitimeالإثنين ديسمبر 31, 2012 5:30 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيكة الكريم كراميل الرائعة (قدرة قادر)بطريقتي أسهل طريقة

كيكة روعة على قدر ما أوصفها لا أعطيها حقها من الوصف وبمقاديري
وطريقتي الخاصة واللي تجربها تجربها بنفس الطريقة
وإن شاء الله أكيد تزبط معها.
أولادي يحبوها ودايماً يطلبوها مني,
وبسم الله نبدأ بـ...

المقادير :
أولاً نبدأ بمقادير الكريم
3 بيض -3 كوب حليب -3 كوب ماء
1 كوب سكر -ملعقة صغيرة خل (ممكن الإستغناء عنه)

كيكة الكريم كراميل الرائعة  01337553536

مقادير الكيك:
3 بيض -كوب إلا ربع سكر -نصف كوب زيت
نصف كوب حليب - كوبين الا ربع دقيق -
فانيليا -1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
كيكة الكريم كراميل الرائعة  51337553536


الطريقة:
أولاً:مقادير وطريقة الكراميل
في نفس الصينية اللي سوف تستخدمينها لخبز الكيك
نضع 1 كاس سكر ونضعها على النار تغلي مع التقليب المستمر
خوفاً من التكتل حتى يصبح لونها أشقر
ونتركها جانباً
كيكة الكريم كراميل الرائعة  11337553536

طريقة الكيك :
سهلة والجميع يعرف الطريقة
نخلط البيض مع السكر والفانيليا
ثم نضيف الزيت والحليب
ثم الدقيق المنخول مع البيكنج باودر
كيكة الكريم كراميل الرائعة  61337553536

طريقة الكريم :
نضع كل مقادير الكريم في وعاء ونخلطها خلطاً جيداً

كيكة الكريم كراميل الرائعة  21337553536

ثم نضعها على النار مع التحريك المستمر إلى أن يتم الغليان
كيكة الكريم كراميل الرائعة  41337553536

نشعل الفرن لتسخينه على درجة حرارة عالية

الآن نسكب الكريم فوق طبقة الكراميل
كيكة الكريم كراميل الرائعة  71337553536

ثم آخر طبقة طبقة الكيك فوق طبقة الكريم
كيكة الكريم كراميل الرائعة  81337553536

نضع الصينية بالفرن ونقلل درجة الحرارة إلى 220 درجة مئوية
كيكة الكريم كراميل الرائعة  91337553536

ونتركها في الفرن لمدة 25 دقيقة
للتأكد من النضوج ممكن إدغال عود خشبي أو رأس السكين
وإذا طلعت بدون عجين تكون الكيكة نضجت
كيكة الكريم كراميل الرائعة  11337556327

نتركها حوالي نصف ساعة بعد خروجها من الفرن
لتبرد ثم نضعها في الثلاجة لمدة 4 ساعات
وكلما زادت فترة التبريد كلما كان أفضل
أنا عملتها وتركتها لثاني يوم
نخرجها من الثلاجة ونسخن الصينية على نار هادئة ليذوب الكراميل
ثم نقلبها على طبق التقديم

كيكة الكريم كراميل الرائعة  21337556327

هذا سمكها
كيكة الكريم كراميل الرائعة  31337556327كيكة الكريم كراميل الرائعة  51337556327








الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://sste.yoo7.com/
 
كيكة الكريم كراميل الرائعة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  كيكة الآيسكريم بالصور
»  : كيكة قدرة قادر :
»  كيكة البرتقال بالصوص
»  كيكة الزبادي المسقية بالشراب
»  القرآن الكريم بصوت 50 قاريء

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الصحراء :: من مطبخي :: الحلويات-
انتقل الى: