منتدى الصحراء
يا هلا وغلا والله
أسعدنا تسجيلك وانضمامك لنا
ونأمل من الله أن تنشري لنا كل مالديك
من إبداعات ومشاركات جديده
لتضعيها لنا في هذا القالب المميز
نكرر الترحيب بك
وننتظر جديدك المبدع
مع خالص شكري وتقديري

منتدى الصحراء
يا هلا وغلا والله
أسعدنا تسجيلك وانضمامك لنا
ونأمل من الله أن تنشري لنا كل مالديك
من إبداعات ومشاركات جديده
لتضعيها لنا في هذا القالب المميز
نكرر الترحيب بك
وننتظر جديدك المبدع
مع خالص شكري وتقديري

منتدى الصحراء
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى الصحراء

مَا يَلْفِظُ مِن قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

  طريقة تجهيز الكفتة المشوية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin



عدد المساهمات : 435
تاريخ التسجيل : 24/12/2012
الموقع : منتدى الصحراء

 طريقة تجهيز الكفتة المشوية  Empty
مُساهمةموضوع: طريقة تجهيز الكفتة المشوية     طريقة تجهيز الكفتة المشوية  Icon_minitimeالجمعة ديسمبر 28, 2012 4:29 pm

{{بسم الله الرحمن الرحيم}}


 طريقة تجهيز الكفتة المشوية  45286_1343875816


 طريقة تجهيز الكفتة المشوية  45286_1343875883

الكفتة من الاطباق لذيذة الطعم يحبها الصغار والكبار وللكفتة مميزات خاصة علي مائدة افطارك في رمضان خاصة في العزومات واللمة في رمضان علاوة علي أنها سهلة التحضير ونقدمها اليوم.


كفتة مشوية: المقادير:


نصف كيلو لحم كندوز صغير ربع كيلو لحم ضأن صغير 'قطعة من ليه الخروف' في حجم عين الجمل، 2 بصلة متوسطة مفروم ناعم، نصف ملعقة صغيرة، كسرة خبز جافة ناعمة، ملح، وفلفل، جوزة الطيب، قرفة، قرنفل.


طريقة التجهيز


يفرم اللحم والليه ويخلط مع البصل والبهارات ويعجن المقدار جيداً ويترك داخل الثلاثة 2-3 ساعة.


يشكل اللحم علي الاسياخ وتشوي الكفتة علي الشواية مع دهنها خفيفاً بالصلصة المتبقية من التتبيل اثناء الشي وتقلب الاسياخ باحتراس حتي تمام النضج وتقدم علي فرشة من البقدونس.


ويمكنك ايضا تقديم الأرز أو المكرونة مع الكفتة ، طبق السلاطة الخضراء أو سلطة الطحينة.



وبالهنا والشفاء
 طريقة تجهيز الكفتة المشوية  Gir25
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://sste.yoo7.com/
 
طريقة تجهيز الكفتة المشوية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  طريقة عمل كرات اللحم بالصلصه الحاره بالصور
»  طريقة عمل الكاتشب والمايونيز
»  ..طريقة عمل السليق الحجازي بالصور
»  طريقة عمل الهريسة الشامية بالصور
»  طريقة عمل النسكافيه بطريقة التجميد بالفريز بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الصحراء :: من مطبخي :: الاطباق الرئيسية-
انتقل الى: