| ملف للمعجنات با لصور | |
|
|
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
Admin Admin
عدد المساهمات : 435 تاريخ التسجيل : 24/12/2012 الموقع : منتدى الصحراء
| موضوع: ملف للمعجنات با لصور الثلاثاء ديسمبر 25, 2012 2:45 pm | |
|
عدل سابقا من قبل Admin في الأربعاء ديسمبر 26, 2012 6:52 am عدل 1 مرات | |
|
| |
Admin Admin
عدد المساهمات : 435 تاريخ التسجيل : 24/12/2012 الموقع : منتدى الصحراء
| موضوع: رد: ملف للمعجنات با لصور الثلاثاء ديسمبر 25, 2012 2:53 pm | |
| فطائر بالخضار بطاطس وجزر وكرنب وبصله وماجي وفلفل اسود واذا احتجتي للملح اضيفي قليل نشوحها على النار ونتركها تستوي ثم نحشيها استخدمت هنا قطاعه كبيرة على شكل مربعات نفرد العجينه ثم نضعها على القطاعه ثم الحشوة ثم الطبقه الثانيه من العجينه وبالنشابه نحددها وتدهن بالبيض وتدخل الفرن فطائر بالجبن الابيض والبقدونس والنعناع نفس العجينه نكورها ونضعها بالصينيه ونعمل بالسكين خطوط وتدهن بالبيض والحليب وترش بالسمسم ثم تترك لتخمر وتدخل الفرن ثم تشق من الوسط ونحشيها بجبن ابيض مهروس + بقدونس + نعناع+ جبن مازوريلا | |
|
| |
Admin Admin
عدد المساهمات : 435 تاريخ التسجيل : 24/12/2012 الموقع : منتدى الصحراء
| موضوع: رد: ملف للمعجنات با لصور الثلاثاء ديسمبر 25, 2012 2:59 pm | |
|
عدل سابقا من قبل Admin في الأربعاء ديسمبر 26, 2012 6:54 am عدل 1 مرات | |
|
| |
Admin Admin
عدد المساهمات : 435 تاريخ التسجيل : 24/12/2012 الموقع : منتدى الصحراء
| موضوع: رد: ملف للمعجنات با لصور الثلاثاء ديسمبر 25, 2012 3:04 pm | |
|
عدل سابقا من قبل Admin في الأربعاء ديسمبر 26, 2012 6:55 am عدل 1 مرات | |
|
| |
Admin Admin
عدد المساهمات : 435 تاريخ التسجيل : 24/12/2012 الموقع : منتدى الصحراء
| موضوع: رد: ملف للمعجنات با لصور الثلاثاء ديسمبر 25, 2012 3:13 pm | |
| فطيرة الاجبان نفس العجينه نفردها بالصينيه ونخرمها بالشوكه مع رفع الجوانب قليلا الحشوة : جبن ابيض + جبن موزاريلا+ جبن تشدر+ زيتون اسود مقطع + زيتون اخضر + بقدونس مفروم خشن + شبت مفروم خشن + فلفل رومي مقطع صغير نخلطها مع بعض ونفردها بالصينيه ثم نثني الاطراف وندهنها بالبيض من الاطراف وعلى الجبنه ونرش حبه البركه عليها وتدخل الفرن من تحت ثم من اعلى قليلا خلية النحل نكور العجينه ونحشيها جبن كيري نضعها بالصينيه مع ترك فراغ بسيط نتركها تخمر وندهنا بالبيض والحليب وترش بالسمسم وتدخل الفرن ونوزع عليها الشيرة الثقيله او العسل وتقدم فطيرة الاجبان نفس العجينه نفردها بالصينيه ونخرمها بالشوكه مع رفع الجوانب قليلا الحشوة : جبن ابيض + جبن موزاريلا+ جبن تشدر+ زيتون اسود مقطع + زيتون اخضر + بقدونس مفروم خشن + شبت مفروم خشن + فلفل رومي مقطع صغير نخلطها مع بعض ونفردها بالصينيه ثم نثني الاطراف وندهنها بالبيض من الاطراف وعلى الجبنه ونرش حبه البركه عليها وتدخل الفرن من تحت ثم من اعلى قليلا | |
|
| |
Admin Admin
عدد المساهمات : 435 تاريخ التسجيل : 24/12/2012 الموقع : منتدى الصحراء
| موضوع: رد: ملف للمعجنات با لصور الثلاثاء ديسمبر 25, 2012 3:15 pm | |
|
عدل سابقا من قبل Admin في الأربعاء ديسمبر 26, 2012 6:42 am عدل 5 مرات | |
|
| |
Admin Admin
عدد المساهمات : 435 تاريخ التسجيل : 24/12/2012 الموقع : منتدى الصحراء
| موضوع: رد: ملف للمعجنات با لصور الثلاثاء ديسمبر 25, 2012 3:18 pm | |
|
عدل سابقا من قبل Admin في الأربعاء ديسمبر 26, 2012 6:43 am عدل 1 مرات | |
|
| |
Admin Admin
عدد المساهمات : 435 تاريخ التسجيل : 24/12/2012 الموقع : منتدى الصحراء
| موضوع: رد: ملف للمعجنات با لصور الثلاثاء ديسمبر 25, 2012 3:19 pm | |
|
عدل سابقا من قبل Admin في الأربعاء ديسمبر 26, 2012 6:58 am عدل 1 مرات | |
|
| |
Admin Admin
عدد المساهمات : 435 تاريخ التسجيل : 24/12/2012 الموقع : منتدى الصحراء
| موضوع: رد: ملف للمعجنات با لصور الثلاثاء ديسمبر 25, 2012 3:23 pm | |
| | |
|
| |
| ملف للمعجنات با لصور | |
|