منتدى الصحراء
يا هلا وغلا والله
أسعدنا تسجيلك وانضمامك لنا
ونأمل من الله أن تنشري لنا كل مالديك
من إبداعات ومشاركات جديده
لتضعيها لنا في هذا القالب المميز
نكرر الترحيب بك
وننتظر جديدك المبدع
مع خالص شكري وتقديري

منتدى الصحراء
يا هلا وغلا والله
أسعدنا تسجيلك وانضمامك لنا
ونأمل من الله أن تنشري لنا كل مالديك
من إبداعات ومشاركات جديده
لتضعيها لنا في هذا القالب المميز
نكرر الترحيب بك
وننتظر جديدك المبدع
مع خالص شكري وتقديري

منتدى الصحراء
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى الصحراء

مَا يَلْفِظُ مِن قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

  قطع الدجاج بـ الزبادي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin



عدد المساهمات : 435
تاريخ التسجيل : 24/12/2012
الموقع : منتدى الصحراء

 قطع الدجاج بـ الزبادي  Empty
مُساهمةموضوع: قطع الدجاج بـ الزبادي     قطع الدجاج بـ الزبادي  Icon_minitimeالخميس ديسمبر 27, 2012 2:06 am



1200 غرام من صدور الدجاج
تنظف وتقطع بالطول هكذا
 قطع الدجاج بـ الزبادي  Du7hhmwt9hta
..
نضع عليه برش قشرة ليمونه واحدة و جذر زنجبيل مدقوق ناعم
بصلة مبروش ناعم جداً وفص صغير ثوم مدقوق ناعم
 قطع الدجاج بـ الزبادي  Sj2uq2er8qb9


نضع عليه علبة زبادي وملح والبهار اللي نرغب فيه
حسب الذوق


 قطع الدجاج بـ الزبادي  45kxo7dr1r19
..
نمزج المكونات مع بعض ونتركها ع جنب تمتزج مع بعض


 قطع الدجاج بـ الزبادي  785q4o8p6l43..
نبطن صينية معدنية رفيعه الجانب
بالقصدير وورقة زبدة كما نرى


 قطع الدجاج بـ الزبادي  Jk68du674763
..
بعد بعضاً من الوقت أفضل نقع القطع ع الأقل ربع ساعة
نضع ملعقتين كبيرتين من النشاء ونحركه جيداً ليتداخل بين اصابع الدجاج
وممكن نضع كمية اكبر اذا احتاج الأمر

 قطع الدجاج بـ الزبادي  Mi4n6jttsbvj


..
ثم نضع ثلاث ملاعق كبيرة من بودرة جوز الهند
(حليب جوز الهند بودرة )
 قطع الدجاج بـ الزبادي  S43 ملاعق طحين القمح


 قطع الدجاج بـ الزبادي  Vw7w1bh5lsph


..
نمزجهم جيداً ونضعهم بصينة الفرن
ونقصدرهم من فوق الصينية
وندخلهم بفرن ساخن جداً وبحرارة عالية الرف السفلي لمدة نصف ساعة
بعدها نفتح القصدير بحذر يا سيدات وثم نشعل الفرن من الأعلى والأسفل .. آه تذكرت بعد توزيع الدجاج بصينة الفرن صبي من الأعلى ملعقتين زيت نباتي فقط ملعقتين من فوق
 قطع الدجاج بـ الزبادي  Tcxxdkegwipo
..
 قطع الدجاج بـ الزبادي  Sbqlcd1fbmk4
..
وهذا هو الناتج بعد تحميره من السطح

 قطع الدجاج بـ الزبادي  Dlb7rqc7svx3

ترا ماجربتها الى تجربها تقولي لي  قطع الدجاج بـ الزبادي  Smile

وبالهنا والعافيييه ..
:/
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://sste.yoo7.com/
 
قطع الدجاج بـ الزبادي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  سلطة الزبادي بالذرة ,خطوات عمل سلطة الزبادي بالذرة بالصور
»  ~.~’~مدفونة الدجاج ~’~.~
»  طريقه عمل كبة الدجاج
»  كيكة الزبادي المسقية بالشراب

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الصحراء :: من مطبخي :: الاطباق الرئيسية-
انتقل الى: